真イカのスミで熟成 「ホタルイカ（蛍烏賊）の黒作り（塩辛）」

ホタルイカ黒作り　160ｇ

「ホタルイカ」商品ラインナップ　に戻る

真イカの墨で作ったホタルイカ（蛍烏賊）の塩辛

程よい塩辛さが食欲をそそる、富山伝統の味「ホタルイカ（蛍烏賊）黒作り」

ホタルイカ（蛍烏賊）を食塩などで塩辛にしたものを、真イカの墨を使ってじっくりと熟成させたもの富山では「ホタルイカ黒作り」といいます。

商品規格

価格：1,050円（税込）

イカの墨には旨味成分であるグルタミン酸やタウリンが豊富に入っており、塩辛の塩分と相まって味に深みが増します。

そのまま食べても美味しいですが、日本酒や焼酎と一緒に食べると、より一層美味しく召し上がれます！

ホタルイカ（蛍烏賊）黒作りの召し上がり方

• そのまま召し上がれます
• 大根おろし、おろししょうが等、お好みの薬味をつけて召し上がり下さい

「ホタルイカ」商品ラインナップ　に戻る

富山湾の神秘ホタルイカ（蛍烏賊）

とと屋では富山湾の神秘ホタルイカ（蛍烏賊）を富山伝統の味「ホタルイカ（蛍烏賊）黒作り」にして皆様にお届けします！

とと屋のお支払い方法のご案内

以下の他に、「代金引換」「銀行振込」「郵便振替」もございます。
詳しくは、こちらをご覧ください。

とと屋の商品一覧表

※一覧表リンク先から戻る際は、
ブラウザの「←戻る」ボタンで。

5,000円以上送料無料

1,050円均一コーナー

1,050円均一コーナー

ギフト

ギフトセット専用ページ

とと屋おすすめの魚たち

ぶり	ホタルイカ
白えび	甘えび

とと屋の「粕漬け」

「粕漬け」ラインナップ
粕漬けへのこだわり
紅鮭	サーモン
金目鯛	メロ（銀むつ）
県産 カワハギ	６パック 詰め合わせ
お召し上がり方（焼き方）

とと屋の「西京漬け」

「西京漬け」ラインナップ
西京漬けへのこだわり
ぶり	さわら
金目鯛	メロ（銀むつ）
真鯛	サーモン
	６パック 詰め合わせ
お召し上がり方（焼き方）

とと屋の「調理済み　お惣菜」

便利！調理済みお惣菜
あこう鯛の 粕焼き	紅鮭粕焼き
カレイ煮付け	棒だらうま煮
ばい貝うま煮
お惣菜の定期宅配（頒布会）

とと屋の「干物・一夜干し」

干物・一夜干しラインナップ
一夜干しへのこだわり
きときと 一夜干し詰め合わせ
あじ一夜干し	ゲンゲ丸干し
ふくらぎの一夜干し
ほたるいか魚醤干し

とと屋の「昆布漬け」

とと屋の昆布漬けについて
ひらめ	真鯛
甘えび	ホタルイカ
ホタルイカ・甘えび松前漬

その他

お惣菜の定期宅配（頒布会）
やわらか　お魚の介護食
おつまみお試しセット
ちらし寿し の素	激塩辛 紅鮭
白えび・ホタルイカ せんべい
スルメイカの黒作り（塩辛）
とと屋のギフトセット
とと屋サイト内ブログ	とと屋「facebook」

1,050円均一コーナー

1,050円均一コーナー

名産！ホタルイカ特集

とと屋のほたるいかは、「おいしさ、食べやすさ」を考え、丹精込めて加工しました。
ビール、日本酒、焼酎、白ワインなどお酒のおつまみ、ご飯のおかずとして最高のお惣菜・総菜ばかりです。

• ほたるいか黒作り（塩辛）
• ほたるいか醤油漬け
• ほたるいか昆布漬け（松前漬け）


• ほたるいか詰め合わせ
  （ギフトとしてもどうぞ。）

ほたるいか２種セット

醤油漬け×２
黒作り（塩辛）×１

ほたるいか３種セット

ほたるいか醤油漬け×１
ほたるいか黒作り（塩辛）×１
ほたるいか松前漬け（昆布漬け）×１



• ほたるいかと甘えびの松前漬け
• ほたるいか・白えびせんべい
• 日本酒、ビール、白ワイン、焼酎に。おつまみセット（送料無料！）


• 富山・滑川のホタルイカ漁観光、身投げすくいに来られる方へ観光案内・情報　2012年版
• とと屋フォトアルバム　「ホタルイカの獲れる海・滑川」
• ホタルイカの栄養について。
  脂肪肝改善効果の記事について。

とと屋通販の送料は

とと屋通販定休日

更新情報

• 父の日特集 2012.05.18
• ホタルイカ（蛍烏賊）魚醤干し 2012.05.05
• ほたるいかについて 2012.05.02